地産地消バラフェアが平成２２年１０月１０日 １２時～１６時 丸井静岡店の新館前にて行われるようです。
静岡市バラ生産者さんからご連絡いただきました。今年の春は開催されなかったので、たのしみです。
静岡市内のバラ生産者の方々が地産地消フェアとして、静岡市で栽培されているバラを展示・紹介します。
また、新鮮なバラの販売もあると思いますよ。
栽培農家さん直だから新鮮だし、流通で東京に行ってしまうようなバラたちも見られると思います。
画像は昨年のバラフェアの様子です。
暮らし・生活｜静岡市内地産地消バラフェアが
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この記事へのコメント
薔薇生産組合を辞めてしまいましたが…
組合には販売部、生産部、経理などあります
組合では市場へ出荷しているだけなので
販売部があっても…農家は値段を決めれないんですよね
これから薔薇生産組合が綺麗な薔薇をずっと生産できるようにするには
市場へ出荷するだけではなく自由な販売すべきだと思います
販売が出来ないまま
地産地消のイベントをやっても…
消費につながらないと思います
薔薇を自分の為に買って自宅に飾ってもらえるような販売ができたら
薔薇の消費は格段に増えると思います
栽培農家さんのジレンマのようなものを感じますね～。
市場のバラは、自宅用より圧倒的に商用～～ギフトや販促品やディスプレイ～～～に使われるのがほとんどではないですか？
バラは仏花には似合わないし。
自宅用なら規格外の丈の短い安価なもので充分、
それに、扱いやすさや花もちのよさなどの機能を上げたものを求めたいですね。
おはようございます
そうなんですよね
ほとんどがギフト用です
市場へ出荷している薔薇の単価って平均六十円なんですよ
この六十円は利益じゃないですからね
いろんな経費、手数料を引いたら…いくら残る？残りません(/_･､)
スズバラさんは薔薇が好きだから新鮮な薔薇がどれくらい日持ちするか知ってると思いますが
一般の方は薔薇イコール値段高い日持ちしない
↑こんな感じに思ってる人も多いです
スーパーマーケットで売られている薔薇もインドや中国で生産された物って知らないですからね
新聞の青果市況の欄で、生花の卸値を見たことがありますよ。
たとえが違うかもしれませんが、売価1000円の化粧水の原価は２０円位だったり、ペットボトルの中身も数円らしいし、、、。
１次問屋に２次問屋、そして輸送コストなど、ほとんどが流通マージンなんですよね。
農作物も取れすぎたら廃棄処分になり、不作なら高値で手が出ない。
ピーマンが捨てられたニュースみて、安く売ってくれないのか？と心を痛めたり、今はトマトが高すぎて買えない。
バラはお天気に左右されることより別の問題点が多いんですね。